BISNIS KOPI – Kopi bisa dibilang sebagai minuman sejuta umat. Hampir sebagian besar masyarakat menyukainya.
Oleh karenanya, membuka bisnis ini bisa memberikan kesempatan untuk meraih penghasilan yang cukup tinggi.
Model bisnis yang bisa dijalankan lebih bervariasi. Anda bisa mengintip ide dari pebisnis kawakan.
Kejelian dalam menentukan model bisnis akan mempengaruhi pada keberhasilan.
Nama bisnis lebih mudah dikenal. Semakin populer nama usaha, pelanggan akan semakin besar.
Akhirnya, omset dari bisnis bisa terus ditingkatkan.
Keuntungan Menekuni Bisnis Kopi
Peluang bisnis kopi ini masih terbuka meskipun persaingannya ketat. Banyaknya pesaing ini disebabkan oleh bisnis ini memberikan banyak keuntungan.
Di antaranya adalah sebagai berikut.
1. Modal Ringan
Setiap kali merintis usaha, pelaku usaha membutuhkan modal. Dan modal sebenarnya bukanlah yang utama.
Karena modal bisa diusahakan dengan berbagai cara.
Yang paling utama ialah kemauan dalam berbisnis. Kemauan inilah yang akan membuat seseorang berani menghadapi segala macam tantangan dalam usaha.
Dan tantangan ini akan selalu muncul di tiap kali usaha mulai meningkat.
Tetapi kadang orang masih fokus pada modal. Untungnya, bisnis kopi ini dipandang cukup rasional.
Menarik untuk Anda:
Modal yang dibutuhkan terbilang ringan. Tergantung pada model bisnis yang dijalankan.
Misalnya bila Anda membuka bisnis menyediakan sajian kopi, Anda bisa mulai dengan memanfaatkan gerobak.
Lengkapi dengan peralatan memasak air dan sejumlah kopi sachet. Biayanya termahal hanya pada gerobak.
Sisanya cukup murah sehingga bisa dilakukan oleh siapapun.
2. Peminatnya Luas
Tidak seperti jenis usaha lain, kopi memiliki pangsa pasar yang lebih luas. Pasarnya bisa menembus mancanegara.
Ini dibuktikan dengan kopi yang termasuk dalam komoditi ekspor.
Sebagai pemula, Anda tidak perlu jauh-jauh untuk mencapai target tersebut. Anda hanya perlu fokus pada penyediaan minuman kopi saja.
Itu sudah cukup untuk memperoleh penghasilan.
Masyarakat sekitar Anda kebanyakan menyukai kopi. Kopi ini hampir selalu dinikmati. Khususnya ketika suasananya dingin, atau ketika malam tiba.
Kopi tampak tidak bisa dilepaskan dari kebutuhan masyarakat.
3. Profit Tiap Hari
Mengenai keuntungan, kopi ini bisa dibilang menjanjikan keuntungan harian. Karena, kopi ini biasanya dijual tiap hari.
Kunci memperoleh keuntungan besar terletak pada penyediaan kopi dalam jumlah besar. Kemudian, Anda bisa menarik banyak pelanggan.
Semakin banyak pelanggan yang datang, keuntungan jualan juga semakin besar.
Jenis Bisnis Kopi Yang Bisa Ditekuni
Ada banyak sekali jenis bisnis kopi yang bisa Anda tekuni saat ini. Jenis ini dipilih berdasarkan kemampuan Anda.
Baik memahami jenis kopi sampai teknik pengolahan dan besar kecilnya modal. Di antara jenisnya adalah sebagai berikut.
1. Bisnis Penjualan Biji Kopi
Salah satu model bisnis yang bisa Anda pilih ialah menjadi penjual biji kopi. Penjualan biji kopi ini memberikan hasil yang sangat positif.
Pasalnya, banyak sekali kedai yang memilih untuk meroasting biji sendiri dalam usahanya.
Kuncinya, Anda hanya perlu bekerja sama dengan supplier atau petani langsung. Anda perlu memasok biji kopi dari mereka.
Dengan catatan, kualitas biji tetap dijaga agar nama Anda tetap diperhitungkan.
Kualitas biji kopi terbaik akan membuat pelanggan utama semakin loyal. Dan penjualannya biasanya dalam jumlah besar.
Dengan kata lain, potensi keuntungan di tiap kali melakukan penjualan jauh lebih besar.
2. Bisnis Cold Brew
Jenis bisnis ini sedang menjamur di tengah masyarakat modern. Cold Brew dikenal sebagai kopi seduh dingin.
Biasanya, kopi ini dijual dengan kemasan dalam keadaan dingin.
Membuatnya perlu memanfaatkan sebuah peralatan khusus. Alat seduh kopi dingin ini bisa dibeli dengan menyesuaikan budget.
Pasalnya, Anda bisa memilih alat yang nilainya sekitar 200 ribuan atau jutaan rupiah.
Setelah memilikinya, pelajarilah teknik membuatnya. Anda bisa memulai peracikan berbagai jenis biji kopi.
Kemudian uji cobakan tentang rasanya sampai Anda menemukan resep yang pas.
Kalau cita rasanya disukai pelanggan, Anda tinggal melakukan penjualan. Anda tinggal fokus pada pemilihan kemasan botol.
Kemudian fokus pada strategi penjualannya.
Umumnya, kopi seduh dingin ini dipasarkan secara online. Jadinya, Anda bisa melakukannya dari rumah atau tidak perlu menyewa lahan bisnis.
3. Kedai Kopi
Bisnis kopi selanjutnya ialah membuka kedai. Ini sudah menjadi pilihan sebagian besar orang.
Anda perlu memikirkan lokasi bisnis, konsep kafe dan menu andalan yang akan dijual pada pelanggan.
Jangan lupa untuk membekali diri dengan kemampuan meracik kopi. Keterampilan ini juga diperhitungkan oleh pelanggan.
Dengan terampil dalam peracikan, pecinta kopi akan sering menikmati kopi di tempat Anda.
Metode Membuka Usaha Kopi
Ketika Anda memiliki ide untuk membuka usaha kopi, sebaiknya wujudkan dengan segera. Jangan menunggu waktu sehingga muncul banyak pesaing.
Untuk membukanya, Anda bisa memanfaatkan dua metode.
1. Membuka Usaha Kopi Mandiri
Metode pertama ialah membuka bisnis kopi secara mandiri. Ini berarti bahwa Anda mengelola bisnis secara keseluruhan.
Baik dalam penyediaan kopi, tempat, sampai peralatan dan lain sebagainya.
Keuntungan membuka usaha sendiri ialah bisa mengatur margin keuntungan. Artinya, Anda bisa memperoleh keuntungan lebih maksimal.
Bahkan bisa memperluasnya dengan membuat cabang di berbagai kota ketika usaha mulai maju.
Untuk kelemahannya, Anda perlu memulainya dari awal. Kemungkinannya, Anda akan mengalami kesulitan dalam memperkenalkan bisnis.
Tetapi, ini bisa diakali dengan rajin mencari strategi yang dinilai sesuai untuk menarik pelanggan.
2. Membuka Usaha Sistem Franchise
Metode kedua ialah membukanya dengan sistem franchise. Metode ini menginduk pada perusahaan ternama.
Dalam hal ini, bisnis kopi yang Anda jalankan merupakan cabang dari kafe ternama.
Besarnya nama kafe membuat Anda lebih mudah dalam memperoleh pelanggan. Tetapi kelemahannya, Anda tidak bisa branding nama usaha.
Bahkan, Anda tidak bisa menjual kopi sesuai keinginan lantaran harga sudah diatur oleh perusahaan induk.
Kesalahan Dalam Berbisnis
Ketika menjalankan usaha kopi ini, hindari beberapa hal yang bisa mengakibatkan kerugian.
Di antara kesalahan berbisnis yang perlu Anda hindari adalah sebagai berikut.
Memandang Uang Adalah Segalanya
Hindari memandang uang adalah segalanya dalam bisnis. Kemudian tidak adanya uang membuat Anda tidak melanjutkan keinginan berbisnis.
Ingat, modal bisa dicari. Modal juga tidak perlu dikeluarkan berlebihan sejak awal.
Karena kunci utama dalam berbisnis ialah bagaimana Anda menjalankannya.
Ketika kinerja ini bagus, bisnis akan mendatangkan laba. Laba ini bisa dikumpulkan, dijadikan sebagai penambah modal.
Atau labanya dimanfaatkan untuk memperluas bisnis.
Kurang Memahami Kopi
Ketika berbisnis seputar kopi, pahamilah jenis kopi dan teknik meracik yang baik. Pemahaman ini akan membuat pelanggan semakin percaya.
Misalnya Anda bergerak dalam bisnis penyediaan biji kopi, kenalilah kualitas kopi terbaik dan jenisnya.
Sementara bila Anda membuka bisnis minuman kopi, usahakan untuk memahami bagaimana menciptakan rasa terbaik.
BACA JUGA : Peluang Bisnis Minuman Modal Rp 300rb Paling Menjanjikan
Ini berasal dari cara meracik biji.
Kesimpulannya, pelajari seluk beluk tentang kopi. Setelah itu, temukan ide bisnis dan jalankan sesuai metode yang diinginkan.
Ketika bisnis kopi sudah dijalankan, imbangi dengan strategi pemasaran yang baik.
Maka, Anda akan segera memperoleh hasil dari usaha yang dijalankan.