BISNIS MINUMAN – Kesadaran akan pentingnya kesehatan membuat seseorang mulai cerdas dalam memilih makanan ataupun minuman.
Kecenderungan ini perlu dipahami oleh pelaku bisnis. Terutama Anda yang ingin merintis bisnis minuman.
Bisnis yang Anda rintis sebaiknya memberikan value tinggi. Bisnis tidak sekedar mengikuti trend.
Karena trend akan hilang, tergantikan dengan hal yang baru.
Ketika Anda tidak teliti, Anda akan terjebak dalam situasi yang pelik. Akibatnya, bisnis minuman yang dijalankan harus tutup.
Bahkan, bisnis ini belum mampu mengembalikan modal.
Beruntungnya, ada satu jenis minuman yang bisa diandalkan sebagai lahan bisnis. Minuman yang dimaksud adalah smoothies.
Apa kelebihannya dan siapa target pasarnya? Mari temukan jawabannya di bawah ini.
BACA JUGA : Peluang Bisnis Makanan Yang Modalnya Cepat Kembali
Apa Itu Smoothies?
Smoothies merupakan minuman sehat. Dibuat dari bahan alami seperti buah dan sayuran.
Bahan ini di blender, dijadikan minuman yang bernilai gizi tinggi.
Sekilas, penampakannya mirip seperti jus. Tetapi, keduanya dianggap berbeda. Perbedaannya terletak pada bahan yang digunakan.
Kalau jus, pembuatannya hanya memanfaatkan satu jenis buah. Bahan ini dilengkapi dengan air gula dan es serut.
Sementara smoothies lebih kaya bahan. Pembuatannya memanfaatkan beberapa jenis buah. Kemudian dilengkapi dengan es serut dan yoghurt.
Menarik untuk Anda:
Terkadang, yoghurt ini diganti dengan susu untuk menghasilkan kombinasi minuman yang lebih menyehatkan.
Dalam pembuatannya, bahan-bahan tersebut dicampur ke dalam satu wadah. Setelah itu, bahan di blender beberapa menit.
Itu sudah cukup untuk membuat smoothies yang nikmat dan sehat.
Kelebihan Dan Kekurangan Smoothies
Bisnis minuman sehat ini memiliki kelebihan dan kekurangan. Anda perlu memahaminya sebelum menekuninya.
Tujuannya agar Anda bisa memutuskan strategi yang tepat untuk mendulang rupiah.
Kelebihan Bisnis Minuman Sehat / Smoothies
Bisnis smoothies memang layak ditekuni saat ini. Bisnis ini memiliki kelebihan sebagai berikut.
1. Modal awal ringan
Bicara mengenai modal, bisnis ini tidak terlalu menguras isi kantong. Anda hanya memerlukan blender atau juicer.
Alat ini sudah cukup untuk menyajikan minuman sehat tersebut.
Jika Anda sudah memilikinya, tinggal membeli bahan untuk dibuat smoothies. Anda bisa menyediakan aneka buah sampai sayur.
Begitu pula, sediakan yoghurt ataupun susu murni atau susu kedelai.
2. Masih minim pesaing
Ini merupakan kabar gembira bagi calon pebisnis. Jenis bisnis minuman ini ternyata masih belum banyak pesaingnya.
Anda yang menekuninya akan lebih cepat dikenal oleh masyarakat. Bahkan menjadi pelopor di daerah Anda.
3. Laba Menjanjikan
Kelebihan lainnya terletak pada keuntungan penjualan. Ini bisa dilihat dari harganya. Harga per 200 ml ini sekitar 15 ribu rupiah.
Kekurangan Bisnis Minuman Sehat / Smoothies
Setiap bisnis tentu memiliki kekurangan. Tidak terkecuali dengan bisnis smoothies. Di antara kekurangannya adalah sebagai berikut.
1. Menuntut kemampuan meracik bahan
Dikarenakan bisnis ini mencakup kepentingan kesehatan, Anda dituntut untuk mengetahui tentang racikan buah dan sayur.
Anda tidak bisa mencampurnya secara sembarangan.
Alasannya ialah bisa membuat racikannya malah menimbulkan masalah. Bahkan, cita rasanya kurang nikmat.
Akibatnya, bisnis ini malah dijauhi oleh konsumen.
2. Hanya cocok dijual di sekeliling tempat usaha
Smoothies merupakan minuman yang biasa dinikmati dalam keadaan segar. Ini berarti bahwa minuman ini kurang cocok jika diawetkan.
Kalaupun diawetkan, setidaknya durasinya masih sangat pendek.
Kurang mampunya dalam bertahan membuat minuman ini hanya cocok dijual dalam kota.
Maksudnya, Anda hanya bisa menjual di sekeliling lokasi jualan saja.
Target Pasar Smoothies
Dalam menjalankan bisnis minuman, Anda harus mengenali pasarnya. Kenali dengan jelas target utamanya.
Dan ini menuntut Anda untuk melakukan riset sederhana.
Riset ini dimaksudkan untuk mengenali banyak tidaknya konsumen yang mencari produk minuman tersebut.
Ketika didapatkan banyaknya permintaan, Anda sudah tepat membangun bisnis di lokasi tersebut.
Mengenai target dari minuman sehat ini, targetnya ialah orang-orang yang peduli dengan kesehatan dan kecantikan.
Beruntungnya, sebagian besar masyarakat mulai menyadari pentingnya makanan atau minuman sehat.
Secara umum, target utamanya ialah kaum hawa. Kaum wanita memiliki kecenderungan untuk menjaga penampilannya.
Smoothies tentu menjadi pilihan yang sangat menarik.
Smoothies bisa mendukung kecantikan alami. Karena minuman ini dibuat dari buah dan sayur yang segar.
Begitupun, smoothies juga mendukung pada program diet. Kaum wanita yang sedang menjalani program ini tentunya akan tertarik untuk membelinya.
Apalagi jika smoothies ini memiliki rasa yang enak.
Dengan kata lain, smoothies menjadi pilihan ideal bagi penggiat hidup sehat. Sebagian telah disponsori oleh public figure.
Dengan demikian, masyarakat mulai sadar akan keberadaan dari minuman sehat ini.
Kunci Keberhasilan Bisnis Minuman Sehat
Ketika ingin menekuni bisnis minuman sehat ini, Anda perlu melakukan beberapa hal. Tindakan ini akan mendukung keberhasilan usaha.
Di antaranya adalah sebagai berikut.
1. Lokasi
Kunci utama yang akan mendorong keberhasilan bisnis smoothies terletak pada penempatan lokasi usaha.
Anda dituntut untuk melakukan observasi terlebih dahulu. Observasi ini akan memberitahu Anda tentang keberadaan dari konsumen.
Ketika Anda tidak melakukannya dan segera membuka usaha, bisnis ini seakan tidak bertuan. Bisnis tidak segera mendapatkan pelanggan.
Dan Anda akan mengalami kerugian meskipun modalnya kecil.
Berbeda jika Anda sudah menemukan pasarnya. Anda cukup memancing saja. Buat toko di lokasi yang terlihat dan mudah dijangkau.
Dengan begitu, orang yang membutuhkannya akan segera mampir untuk membeli.
2. Promosi
Kunci keberhasilan bisnis minuman yang kedua ialah promosi. Promosi ini sifatnya sangat penting.
Yakni digunakan untuk memperkenalkan lokasi usaha Anda.
Ketika baru pertama kali membuka usaha, rajinlah untuk melakukan promosi. Anda bisa memanfaatkan selebaran brosur, banner, dan lain sebagainya.
Jangan lupa untuk memperkenalkan bisnis melalui media online. Anda bisa memanfaatkan akun media sosial.
Masuklah ke group di mana terdapat banyak orang yang peduli dengan kesehatan. Khususnya kaum wanita yang mencari metode diet atau semacamnya.
Pastikan bahwa grup yang dimasuki berada di sekitar lokasi. Minimal, lokasinya masih bisa dijangkau.
Karena ada kemungkinan bahwa order dilakukan secara online melalui layanan pengiriman makanan/minuman.
Contoh Resep Smoothies
Sebagai gambaran saja, kami akan membagikan resep smoothies yang bisa Anda tiru. Bahkan bisa dijadikan menu andalan dalam bisnis minuman yang sedang dirintis.
Contohnya ialah smoothies buah naga.
- Bahan
Bahan yang dibutuhkan ialah buah naga merah yang sudah dipotong, pisang, susu, madu dan es batu. Buahnya perlu dibekukan terlebih dahulu.
- Cara Membuatnya
Ambil buah dari pendingin. Masukkan buah naga dan pisang ke dalam blender. Tambahkan es batu dan susu.
Kemudian proses sampai halus.
Setelah itu, tambahkan madu dan proses kembali beberapa detik. Anda sudah bisa memindahkannya ke dalam gelas atau mangkuk.
Sebagai pemanis tampilan, tambahkan toping di atasnya. Toping ini memanfaatkan irisan daging pisang maupun strawberry.
Berkreasilah dalam menciptakan resep yang unik. Tetapi perhatikan kualitas rasanya.
Dengan kemampuan ini, Anda akan sukses dalam menekuni bisnis minuman smoothies di lingkungan Anda.