JUALAN SAYURAN ONLINE – Berjualan sayur jadi salah satu pilihan bisnis generasi milenial. Walaupun bisnis ini sudah ada sejak masa lalu, tetapi, prospeknya tetap bagus.
Hal ini dikarenakan sayur menjadi salah satu bahan konsumsi utama bagi masyarakat Indonesia.
Dengan sedikit modifikasi metode penjualan dengan memanfaatkan teknologi digital, bisnis ini tentu akan lebih menguntungkan.
Jika Anda ingin memulai jualan sayuran online, artikel ini wajib dibaca hingga tandas. Sebab, di dalamnya berisi panduan lengkap mulai dari nol.
Sehingga, sangat cocok untuk pemula sekalipun. Lantas, apa saja hal yang penting diperhatikan dalam menjalankan bisnis ini?
Yuk, simak ulasan selengkapnya di bawah ini!
Cara dan Langkah Jualan Sayuran Online
Langkah-langkah yang harus Anda lakukan untuk memulai bisnis ini diantaranya :
Mengecek Kondisi Pasar dengan Sistem Pre-Order
PO atau pre-order merupakan sistem penjualan dimana penjualan tidak menyediakan barang terlebih dahulu.
Melainkan atas pesanan dari konsumen. Selain dengan pre-order, Anda dapat memilih sistem jastip atau jasa titip.
Dua sistem penjualan tersebut dipilih dengan tujuan untuk mengetahui kebutuhan pembeli.
Selain itu, sistem pre-order dan jastip akan membuat Anda tidak perlu menyetok terlalu banyak sayuran.
Jika permintaan sayur sudah mulai tinggi, Anda bisa mulai mempersiapkan stok sayur dengan jumlah yang cukup banyak serta melakukan pemasaran secara langsung.
Mencari Supplier Tangan Pertama Agar Harga Lebih Murah
Hal yang selanjutnya Anda lakukan untuk memulai jualan sayur online adalah dengan survei stok sayurnya ke petani secara langsung.
Anda bisa memilih sayur yang berkualitas bagus dengan harga yang lebih murah.
Menarik untuk Anda:
Biasanya, petani sayur berlokasi di pedesaan. Namun, jika Anda akan mengambil cukup banyak stok, bukan tidak mungkin petani mau mengantarkannya.
Jangan Lupa Menyediakan Kulkas untuk Menempatkan Stok Sayur
Sayuran segar memiliki sifat yang cepat membusuk. Maka dari itu, penting untuk Anda mempersiapkan kulkas yang khusus untuk menyimpan stok sayur tersebut.
Idealnya, dalam menyetok sayur, Anda bisa mengambilnya tiga kali dalam seminggu.
Sehingga sayur dapat habis tanpa membuang sayur yang sudah tidak segar lagi.
Ingin tahu cara mencatat stok sayuran setiap hari dengan benar? Tidak perlu khawatir, Anda bisa lihat di → Contoh Laporan Stok Barang Harian Excel Lengkap dengan Caranya
Membuat Akun Bisnis di Medsos atau Website Supaya Tampak Profesional
Cara jualan sayuran online yang selanjutnya adalah dengan membuat akun bisnis di media sosial.
Anda juga bisa memilih berbagai macam platform seperti Grab atau Gojek. Pasar marketplace juga bisa Anda coba masuki.
Pastikan Anda mengunggah produk secara berkala. Tambahkan juga keterangan mengenai proses pengiriman, serta testimoni pelanggan. Jika perlu, sila iklankan produk melalui Facebook Ads dan Instagram Ads.
Memilih Jasa Pengiriman
Hal yang tidak kalah penting dalam memulai bisnis jualan sayur online adalah terkait jasa pengiriman.
Jika Anda memiliki tenaga serta alat transportasi yang memadai, sila antarkan sendiri. Tentu ini akan lebih menguntungkan.
Sebab, memanfaatkan ojek online kadang memberatkan konsumen.
Jika akan mengantarkannya sendiri, sebaiknya, pasang tarif yang rendah supaya pelanggan bisa menjaga loyalitas.
Mulai Memikirkan Branding Image
Berbeda dengan bisnis konvensional, jualan sayur konsep modern tentu butuh perlakukan khusus.
Termasuk pengemasan yang lebih rapi serta pemilihan produk khusus sayur organik saja.
Selain itu, Anda juga perlu mempersiapkan beragam kelengkapan produk yang akan dijual.
Semisal produk ikan, tempe, ayam, serta daging. Jika perlu, tambahkan juga buah dan juga beragam produk sembako.
Promosi, Promosi, Promosi!
Kekuatan utama dari penjualan produk secara online adalah promosi. Anda harus konsisten untuk mengunggah produk-produk yang dijual.
Jika perlu, minta lah keluarga atau teman untuk ikut mempromosikan produk.
Jika bisnis jualan sayuran online Anda sudah dikenal, tentu akan lebih banyak orang yang tertarik untuk membeli.
Bisnis Sayur Kemasan
Saat ini, bisnis sayur tidak hanya butuh variasi produk yang beragam. Teknik pemasaran hingga pengemasan pun harus kian dikembangkan.
Nah, salah satu jenis bisnis jualan sayur online yang layak untuk dipertimbangkan adalah bisnis sayur kemasan.
Yang dimaksud dengan sayur kemasan adalah sayur yang sudah diracik dan dikemas dalam satu wadah.
Tidak jarang juga sayur sudah dilengkapi dengan bumbu.
Sehingga, ibu-ibu tinggal memasaknya saja tanpa harus meracik dan membuat bumbu.
Hal-hal yang praktis semacam ini memang sangat dibutuhkan di era milenial ini.
Sebab, semua orang membutuhkan sesuatu yang instan.
Contoh dari ide bisnis jualan sayuran online kemasan adalah sayur racik oseng buncis daging sapi.
Menggunakan satu wadah Styrofoam, Anda bisa memasukkan beragam bahan seperti bumbu halus, daging sapi rebus, saos tiram, kecap manis, laos, salam, daun jeruk, dan juga buncis yang sudah dipotong-potong.
Sayur kemasan tentu sangat bisa dijalankan oleh Anda yang baru saja terjun ke dunia bisnis.
Jika belum punya tempat usaha, bisnis ini dapat dilakukan dengan membuka warung sayuran di rumah.
Siapa yang tidak tertarik dengan konsep jualan sayur online yang satu ini?
BACA JUGA : Peluang Usaha Makanan Yang Bisa Dititipkan Di Warung
Usaha Sayuran Packing
Selain dalam bentuk racikan, jualan sayuran online juga bisa berbentuk packing. Cara packing ini akan membuat kemasan produk sayur jadi lebih menarik.
Selain itu, juga bisa membuat produk lebih higienis dan berkualitas.
Salah satu inovasi produk sayuran yang satu ini bisa menggunakan kemasan berupa kertas, plastik kemas, kaleng, gelas, maupun styrofoam.
Salah satu cara mengemas sayur packing adalah dengan menggunakan plastik transparan yang memiliki ventilasi.
Kemudian, Anda bisa mengikatkan menggunakan pita kawat agar packing semakin erat.
Penggunaan pita kawat juga akan memudahkan proses pengiriman jualan sayur online sehingga produk bisa sampai ke tangan konsumen dalam keadaan yang baik.
Ada beberapa persyaratan bahan kemas bagi produk sayuran, diantaranya :
- Permeabel pada udara baik oksigen maupun gas yang lain.
- Non-toksik artinya tidak bereaksi serta menyebabkan reaksi kimia, sehingga aroma warna, dan cita rasa sayuran bisa terjaga.
- Kedap air sehingga bisa menahan kelembapan udara di sekitar.
- Kuat serta tidak mudah mengalami kebocoran.
- Tahan terhadap panas.
- Mudah dikerjakan dan memiliki harga yang terjangkau.
Strategi Bisnis Sayuran
Hal yang tidak kalah penting saat memulai bisnis jualan sayuran online adalah menerapkan strategi.
Dalam hal ini, Anda perlu menetapkan prinsip 4P yakni product, price, place, serta promotion. Mari uraikan satu persatu!
Product
Penentuan strategi jualan sayur online yang pertama bisa Anda putuskan berdasarkan survei serta analisa pasar.
Sehingga, Anda bisa mengetahui perkembangan dari kebutuhan maupun keinginan dari konsumen.
Anda pun bisa dengan mudah melihat peluang pasar.
Jika sudah melakukan survei, langkah selanjutnya adalah dengan memutuskan jenis serta spesifikasi produk yang akan dikembangkan.
Pasar sayuran terdiri atas pasar tradisional dan modern.
Keduanya mempunyai ciri dan produk yang berbeda. Di pasar modern, patokannya adalah kualitas.
Sedangkan pasar tradisional lebih mementingkan harga.
Untuk masuk ke pasar modern, sila beri perlakukan khusus pada sayuran supaya mempunyai nilai tambah. Perlakukan ini dapat berupa grading, sortasi, dan packaging.
Price
Strategi jualan sayuran online yang selanjutnya adalah dari sisi harga. Penetapan harga tentu tidak bisa dilakukan sembarangan.
Sebab, penetapan harga yang salah akan membuat keuntungan tidak sesuai dengan ekspektasi. Jika tidak, maka konsumen bisa beralih ketika harga menjadi semakin mahal.
Ketahui target market dalam penentuan harga. Selain itu, perhatikan pula gambaran produk yang serupa dari para kompetitor pada segmen yang sama.
Pun, perlu memerhatikan biaya produksi serta operasional. Dengan harga yang tepat, maka produk bisa bertahan lama di pasaran.
Jika baru pertama kali ingin berbisnis jualan sayur, kami sarankan Anda membaca artikel → Cara Mengambil Untung Jualan Sayur, Lengkap dengan Contoh Perhitungannya
Place
Secara harfiah, place memiliki arti tempat. Namun, dalam strategi jualan sayuran online, place memiliki arti penempatan produk serta saluran distribusi yang tepat.
Semisal, pada sayuran dengan grade premium, maka pasarnya harus lebih spesifik.
Sehingga, harganya bisa lebih tinggi. Sedangkan sayur dengan grade biasa dapat dipasarkan ke pasar tradisional.
Promotion
Promosi memiliki kaitan yang erat dengan cara memperkenalkan produk serta merebut perhatian pasar supaya mau membeli produk sayuran Anda.
Ada beberapa promosi jualan sayur online, diantaranya dengan membuat website, akun Facebook, Twitter, dan juga Instagram.
Manfaatkan semua macam media digital yang sekiranya bisa membuat produk Anda dikenal.
Pastikan juga Anda menerapkan strategi pasar untuk menarik konsumen.
Semisal dengan memberi diskon bersama toko mitra, memberikan harga promo, dan sebagainya.
Sebenarnya ada strategi yang lebih lengkap, yaitu 7P, namun karena pembahasannya terlalu panjang, jadi kami pisahkan artikelnya di sini → Mengenal 7 Konsep Marketing Mix 7P untuk Bisnis Zaman Now
Proposal Usaha Sayuran Online
Jika Anda sudah mantap untuk melakukan bisnis jualan sayuran online dengan segala macam bentuknya, sekarang saatnya belajar membuat proposal usaha.
Pembuatan proposal dilakukan bagi Anda yang ingin mendapatkan pendanaan, baik dari pinjaman bank maupun dari lembaga keuangan lainnya.
Selain itu, proposal usaha jualan sayur online juga bertujuan untuk menjalin mitra kerja sehingga bisa menghemat ongkos produksi, jadi pegangan saat menjalankan usaha, mendapatkan rekan penjualan dan agen distribusi, serta untuk menjelaskan sistem manajemen bisnis pada semua rekanan.
Nah, dalam membuat proposal usaha sayur online, Anda harus menempatkan beberapa poin penting di bawah ini!
BAB I PENDAHULUAN
- Latar belakang masalah
- Tujuan Penyusunan Proposal
BAB II DESKRIPSI USAHA
- Visi dan Misi Usaha
- Identifikasi Usaha : meliputi nama usaha, pemilik usaha, alamat usaha, dan contact person.
- Ruang Lingkup Usaha : tujuan usaha
BAB III BUSINESS PLAN
- Analisis Usaha : Biaya Usaha, Biaya Penyusutan, Biaya Tidak Tetap (Bahan utama, bahan pembantu, beban listrik dan air)
- Nama Usaha
- Lokasi Usaha
- Peluang Bisnis dan Konsep Pemasaran
BAB IV PENUTUP
- Kesimpulan
Demikian pembahasan terkait dengan cara menjalankan bisnis jualan sayuran online.
Dikarenakan masa pandemi yang membuat semua ruang gerak jari terbatas, maka Anda bisa mempertimbangkan penjualan sayuran dengan metode digital. Selamat berbisnis!